玉米片设备简单介绍
添加日期:[2018-7-2 10:22:20]
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    玉米片是一种脆性食品, 是以谷物为基本原料, 经膨化机械生产线加工而成颗粒形、薄片形或动物造型的营养方便食品。
    玉米片设备其突出特点是含有丰富的复合碳水化合物及膳食纤维, 同时玉米片早餐谷物食品 即可强化许多微量元素,如维生素和矿物质,又可添加可可和糖份,如蜂蜜、麦 芽糖等。兑入咖啡、牛奶、酸奶或功能饮料后,可直接食用。儿童还可将早餐谷 物食品当成甜脆休闲小吃食用。
    玉米→蒸煮→加入盐等充分揉制→造粒成型→压片→焙烤→玉米片经过了一百多年的生产和实践,生产设备不断改进,自动化程度越来越高,流程虽然没有变化,但生产过程却有了巨大的改变。原料由开始时的玉米粒改为了玉米粉,蒸煮的方法改为了采用双螺杆挤压机连续进行,造粒成型也在挤压机上一次完成,通过预干燥后压片成型,使产品更加均匀,口感更好。很高的焙烤温度使产品的风味更加突出。先进的工业化设备和流水线就形成了如下的现代玉米片生产工艺: 玉米粉、糖、盐、其他营养素→混合配料→双螺杆挤压熟化→切割成型→预干燥→压片→高温焙烤→玉米片
  以上是关于玉米片设备的一点简单介绍,希望对大家了解玉米片设备有所帮助。如果有关于玉米片设备的相关问题,欢迎来电咨询。
小编:lfs

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